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むかご

 投稿者：NAoto  投稿日：2009年 9月23日(水)15時26分41秒 		　 通報 返信・引用
  むかご（零余子）は、ヤマノイモの蔓にできます。今頃から10月下旬頃までできるのですが、風などで木の枝や葉に軽く触れるだけでポロリと落ちますので、落ちてしまうと草の間に入って取りにくいので、蔓に付いているうちに取った方がうまく集められます。大きくなると落ちるので、その場合は、わかりやすいので拾い集めます。

集まったむかごを「むかご御飯」にしました。

初秋の定番です。



今夜は、いただいた栗で「栗御飯」です。
 
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